Veckans lunch

Måndag-fredag kl 11.45-14.00
Sista beställning 13.30
I priset ingår salladsbord, hembakat bröd, kaffe och mini Crème Brûlée
(måndagar serveras ingen fiskrätt då det inte finns färsk fisk att tillgå)

Meny vecka 41

Veckans kött 165 kr
Krispig fläsksida, äppelsky, potatispuré, bakad lök samt surkål
 

Veckans fisk 185 kr
Fisk- och skaldjursgryta med tomat, fänkål och rotfrukter,
kokt potatis, saffransaioli, fänkålscrudite och krutonger

ej måndag

Veckans gröna 165 kr
Friterad polentakaka, pumpapuré, ragu på linser,
purjolök och persilja samt smulad getost

 

Meny vecka 42

Veckans kött 165 kr
Svensk Pluma med krämig pepparsås,
rostad potatis och haricots verts samt friterad röd lök och persilja
 

Veckans fisk 185 kr
Veckans fångst med sandefjordsås, picklade grönsaker
och kokt potatis samt dillolja
ej måndag 

Veckan gröna 165 kr
Stekt gnocchi med svamp och grönkål, parmesanveloute,
bakad blomkål och friterad röd lök

 

Alltid på slottet

Toast Skagen 165 kr/275 kr
med hembakad brioche, syrad röd lök och citron samt dill

Steak minute 265 kr
Steak minute med kryddsmör, rödvinssky och pommes frites
samt liten sallad på tunt hyvlade och picklade grönsaker

Crème Brûlée 80 kr

 

Boka bord

För bokning över 6 personer kontakta oss via mail eller telefon.