Veckans lunch

Måndag-fredag kl 11.45-14.00
Sista beställning 13.30
I priset ingår salladsbord, hembakat bröd, kaffe och mini Crème Brûlée
(måndagar serveras ingen fiskrätt då det inte finns färsk fisk att tillgå)

 

Meny vecka 42

Veckans kött 165 kr
Svensk Pluma med krämig pepparsås,
rostad potatis och broccolisparris samt friterad röd lök och persilja
 

Veckans fisk 185 kr
Veckans fångst med sandefjordsås, picklade grönsaker
och kokt potatis samt dillolja
ej måndag 

Veckan gröna 165 kr
Stekt gnocchi med svamp och grönkål, parmesanveloute,
bakad blomkål och friterad röd lök

 

Meny vecka 43

Veckans kött 165 kr
Örtstekt kycklingbröst från Knäred, kycklingsky, pommes Anna och
syrad rostad morot samt gräslöksmajonnäs
 

Veckans fisk 185 kr
Veckans fångst med ragu på gröna ärtor, spenat, dill och
inkokt fänkål samt kokt potatis och citronmajonnäs 
 

Veckan gröna 165 kr
Friterade bönbollar med tahiniyoghurt,
syrad rödkål och rostad broccoli samt koriander  
 

 

Alltid på slottet

Toast Skagen 165 kr/275 kr
med hembakad brioche, syrad röd lök och citron samt dill

Steak minute 265 kr
Steak minute med kryddsmör, rödvinssky och pommes frites
samt liten sallad på tunt hyvlade och picklade grönsaker

Crème Brûlée 80 kr

 

Boka bord

För bokning över 6 personer kontakta oss via mail eller telefon.