Dagens rätt
Måndag-fredag kl 11.45-14.00
Sista beställning 13.30
I priset ingår dagen soppa, salladsbord, hembakat bröd, kaffe och en liten Crème Brûlée
(måndagar serveras ingen fiskrätt då det inte finns färsk fisk att tillgå)
Meny vecka 13
Veckans kött 165 kr
Stekt kycklinglår med ragu på champinjoner, syltlök och
sidfläsk serveras med potatispuré, rödvinssky och hackad persilja
Veckans fångst 185 kr
Serveras med variation på broccoli, kokt potatis,
nobissås samt picklad rödlök och citron
ej måndag
Veckans gröna 165 kr
Panerad och friterad stekost med örtrostad potatis, tzatziki,
ljummen tomatsalsa och citrondressad ruccola
Meny vecka 14
Veckans kött 165 kr
Pannbiff med potatispuré, gräddsås,
sockerstekt lök samt rårörda lingon
Veckans fångst 185 kr
Veckans fångst från havet med ägg- och persiljesås,
kokt potatis samt syrad morot
ej måndag
Veckans gröna 165 kr
Örtbakad spetskål med morotspuré, ragu på gröna Anicia-linser
samt parmesanmajonnäs
Alltid på slottet
Toast Skagen 155 kr/275 kr
citron, syrad lök och hembakad brioche
Steak minute 245 kr
serveras med dragonsmör, bakad tomat, rödvinssky
och pommes frites
Veckans dessert 80 kr
För bokning över 6 personer kontakta oss via mail eller telefon.