Veckans lunch
Måndag-fredag kl 11.45-14.00
Sista beställning 13.30
I priset ingår salladsbord, hembakat bröd, kaffe och mini Crème Brûlée
(måndagar serveras ingen fiskrätt då det inte finns färsk fisk att tillgå)
Meny vecka 41
Veckans kött 165 kr
Krispig fläsksida, äppelsky, potatispuré, bakad lök samt surkål
Veckans fisk 185 kr
Fisk- och skaldjursgryta med tomat, fänkål och rotfrukter,
kokt potatis, saffransaioli, fänkålscrudite och krutonger
ej måndag
Veckans gröna 165 kr
Friterad polentakaka, pumpapuré, ragu på linser,
purjolök och persilja samt smulad getost
Meny vecka 42
Veckans kött 165 kr
Svensk Pluma med krämig pepparsås,
rostad potatis och haricots verts samt friterad röd lök och persilja
Veckans fisk 185 kr
Veckans fångst med sandefjordsås, picklade grönsaker
och kokt potatis samt dillolja
ej måndag
Veckan gröna 165 kr
Stekt gnocchi med svamp och grönkål, parmesanveloute,
bakad blomkål och friterad röd lök
Alltid på slottet
Toast Skagen 165 kr/275 kr
med hembakad brioche, syrad röd lök och citron samt dill
Steak minute 265 kr
Steak minute med kryddsmör, rödvinssky och pommes frites
samt liten sallad på tunt hyvlade och picklade grönsaker
Crème Brûlée 80 kr
För bokning över 6 personer kontakta oss via mail eller telefon.