Examenslunch på Slottet 3 JUNI – 13 JUNI

Kan man tänka sig en pampigare miljö än den på slottet för ett studentfirande?
Under studentveckorna serverar vi en specialkomponerad studentmeny
för större och mindre sällskap! Måndag-fredag 11.30-14.00

Förrätt 155 kr

Slottets toast Skagen med rostad brioche och syrad röd lök
samt citron och dill

Varmrätter 185 kr

Fläskfilé med Pommes Anna, dragonemulsion
och rostade knippmorötter samt rödvinssky och örtsallad
***
Halstrad lax med blåmusselsås, kokt potatis och
citronklyfta samt sallad på syrad fänkål och dill
***
Arancini smaksatta med getost, blomkålscreme
och riven ost samt örtolja och syrad fänkål

Dessert 95 kr

Vispad vit chokladmousse med inkokta rabarber, sorbet på gräddfil,
krispig vit choklad samt chokladcremeux

Meny 435 kr

Dryckespaket,

3 glas vin från 375 kr

Alkoholfritt 165 kr

Ni bokar minimum två- alt. trerätter. Dryck tillkommer

Boka gärna via vår hemsida eller ring för bokning av större sällskap.