Romantiken spirar den 14:e februari
Kom och fira kärleken med en romantisk 4-rätters slottsmeny.
Serveras från 17.00. Vi rekommenderar er att boka bord.
Det finns många romantiker därute.
PS. Vill ni bo över har vi ett specialpaket. Klicka här
Kärleksmeny
Rotselleriterrin med puffad quinoa, rökt gräddfil och
citronpicklad purjolök samt purjolöksolja och sotad gurka
—–
Skummad blåmusselsoppa med plockade blåmusslor och inkokt fänkål, olja på vattenkrasse, picklad shiitake och brödkrisp
—–
Kryddstekt kalv från Dackebygdens kött med karamelliserad pumpacreme,
syrad pumpa och rödvinssky samt potatiskaka fylld med choritzomajonnäs och
toppad med märgstekt pankokrisp
—–
Päronterrin med mjölkchokladglass, karamelliserade hasselnötter
och kolasås samt atsinakrasse
Meny 695 kr
Vinpaket 495 kr
Slottets Cava 125 kr