Söndagsmiddag
Välkommen att njuta av en vällagad söndagslunch på slottet.
Utvalda söndagar har vi öppet kl 13-16.
Se nedan för aktuella datum och meny
Förboka på 0470-34 89 80, info@teleborgsslott.com
Söndagsmiddag
23 oktober
13 november Fars dag
Klockan 13-16
2-rätters meny 375 kr
3-rätters meny 475 kr
Endast förbokning på
0470-348980, info@teleborgsslott.com
Meny 23 oktober
Förrätt
Krämig pumpasoppa med ragu på grönsaksjulienne och räkor samt kavringskrutonger
Varmrätter
Helbakad fläskkarré från Smålands Skafferi serveras med smörig potatispuré och friterad rotselleri samt torkade äpplen och skummig senapssås
eller
Skinnstekt lax serveras med ragu på rostad jordärtskocka, inkokt fänkål och örter samt kokt potatis och dillmixad vitvinsås
Dessert
Vispad vit chokladmousse med blåbärssorbet och kaksmulor