Dagens lunch

Välkomna att avnjuta lunch på Slottet

Vi serverar tre olika varmrätter inklusive salladsbuffé, kaffe och chokladbit. Njut lite extra och välj till förrätt eller dessert.

Sommarstängt vecka 27-32
Välkomna till Brygghuset, slottets café för lättare lunch

Välkomna åter till slottet från den 16 augusti

Boka bord på 0470-34 89 80,  info@teleborgsslott.com eller online

Boka bord

Vi är en kontantfri anläggning. Betalning med kort eller Swish.

Dagens lunch

Öppettider
Sommarstängt vecka 27-32
Tisdag-fredag 11.45-14.00
Sista bordsbokning 13.30

Förrätt 105 kr
Varmrätt 165 kr
Dessert 75 kr

Boka ert bord på 0470-34 89 80 info@teleborgsslott.com

Meddela allergi eller specialkost vid bokning.

 

Lunchmeny vecka 33

Förrätt
Slottets toast Skagen med hembakad brioche och picklad röd lök samt dill och citron

Varmrätter
Kalvfärsbiff smaksatt med persilja, stompad potatis och gräddsås samt bakad blomkål

Vinbakad spätta med picklade gulbetor och kokt potatis samt vitvinsås och dill

Rödbetsrisotto med smulad getost och ruccola samt parmesan och olivolja

Dessert
Crème brûlée

Vecka 34
Varmrätter
Gremoulatabakad fläskkarré med svart vitlöks-majonnäs och rostad potatis samt machesallad

Havets wallenbergare med potatispuré och brynt smör samt ärtor och dill

Friterad svensk stekost med rostad potatis och citron samt dijonaise och babygemsallad