Dagens lunch

Njut av en vällagad lunch som i möjligaste mån är lagad av råvaror från lokala producenter och efter säsong. Du äter i våra vackra salonger, Riddarmatsal, bibliotek eller festsal.

I dagens lunch ingår salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och choklad på maten.
Vi rekommenderar att du ringer eller mailar för att boka bord!

Dagens lunch

Serveras måndag-fredag
kl 12.00-14.00, sista beställning kl 13.30
Pris: 159 kr inkl salladsbuffé, choklad och kaffe
Dessert 75 kr
Bordsbokning på 0470-34 89 80 info@teleborgsslott.com

 

 

Veckans meny

Vecka 4

Plommonspäckad fläskkarré med rostade rotfrukter och gräslöksemulsion samt skysås

Stekt lax med kokt potatis och blomkålspuré samt citronveloute

Gulbetsbiff med rostad potatis och rödlök samt tzatziki

Nästa vecka:

Pannbiff med rostad potatis och sockerstekt gullök samt saltgurka och skysås

Pocherad torsk med ägg- och persiljesås samt kokt potatis och morötter

Kikärt- och kokosmjölksgryta smaksatt med curry samt friterad morot och matvete